Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 4)

• 1/2 кашичице бибера

• 250 г исечених печурака из конзерве

• 20 г кукурузног скроба

Поступак:

Очистите пилеће батаке и ставите их у плех

за печење. Помешајте остале састојке и пре‐

лијте их преко пилећих батака.

– Време у рерни: 55 минута

– Положај решетке: 1

Певац у вину

За 2-4 особе.

Састојци:

•1 пиле

•со

•бибер

• 1 кашика брашна

• 50 г прочишћеног путера

•500 мл белог вина

• 500 мл пилећег бујона

• 4 кашике соја соса

• 1/2 везе першуна

• 1 гранчица мајчине душице

• 150 г сланине исечене на коцкице

• 250 г шампињона, очишћених и подељених

на четири дела

• 12 главица лука влашца, ољуштеног

• 2 чешња белог лука, ољуштеног и

згњеченог

Поступак:

Очистите пиле и зачините сољу и бибером и

поспите брашном. Загрејте прочишћен путер

у плеху за печење на грејном кругу, запеците

пиле са свих страна. Сипајте бело вино, пиле‐

ђи бујон и соја сос и пустите да прокључа. До‐

дајте першун, мајчину душицу, сланину

исечену на коцкице, печурке, лук влашац и

бели лук. Поново пустите да прокључа, по‐

кријте поклопцем и ставите у рерну.

– Време у рерни: 55 минута

– Положај решетке: 1

Печена патка са поморанџ.

За 2-4 особе.

Састојци:

• 1 патка (1,6 – 2,0 кг)

•со

•бибер

• 3 поморанџе, ољуштене, са извађеним се‐

менкама и исечене на коцке

• 1/2 кашичице соли

• 2 поморанџе за сок

• 150 мл шерија

Поступак:

Очистите патку, зачините сољу и бибером и

натрљајте кором од поморанџе. Напуните

патку коцкама поморанџе зачињеним сољу и

зашијте је. Поставите патку у плех за печење

са грудима окренутим надоле. Исцедите сок

из поморанџи, помешајте са шеријем и сипај‐

те преко патке. Ставите патку у рерну. Окре‐

ните након 30 минута (оглашава се сигнал).

– Време у рерни: 90 минута

– Положај решетке: 1

Пуњена пилетина

За 2 особе.

Састојци:

• 1 пиле, 1,2 кг (са изнутрицама)

• 1 кашика уља

• 1 кaшичица соли

• 1/4 кашичице алеве паприке

• 50 г презли

• 3-4 кашике млека

• 1 главица црног лука, исецканог

• 1 веза першуна, исецканог

• 20 г путера

•1 јаје

•со и бибер

Поступак:

Оперите пиле и осушите га. Помешајте уље,

со и алеву паприку и утрљајте у пиле. Надев:

Помешајте презле и млеко. Ставите исечен

црни лук, першун и путер у шерпу и динстајте.

Ситно исеците срце, џигерицу и желудац и до‐

дајте јаје. Затим помешајте све заједно и

зачините сољу и бибером. Ставите пиле у

плех за печење са грудима окренутим надоле,

а затим ставите у рерну. Окрените након 30

минута. (Оглашава се сигнал.)

– Време у рерни: 90 минута

– Положај решетке: 1

МЕСО

Говедина касерола

За 4 особе.

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX