Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 28)

28 electrolux

Combi Steaming (Êîìáè-

êð÷êàœå íà ïàðåà)

3 Ñî îâàà ôóíêöè¼à ìîæå áåñïðåêîðíî

äà ñå çãîòâè öåëî ìåíè ñî ïðèëîçè è

âêóñåí äåñåðò.

Steam Menu (Ìåíè çà êð÷êàœå íà ïàðåà) 1

Ñâèíñêà ïëåøêà ñî îðèç è çåëåí÷óê. Ïàðåí

êàïó÷èíî-êîëà÷ êàêî äåñåðò.

Ñîñòî¼êè Pork (Ñâèíñêè ãðá):

• 1.000 g ñâèíñêà ïëåøêà

• ñîë, öðí ïèïåð, öðâåí ïèïåð è êàðè

Ñîñòî¼êè çà îðèçîò:

• 200 g îðèç

• ìàëêó ñîë

• 250 ml âîäà

Ñîñòî¼êè çà çåëåí÷óêîò:

• 300 g ìîðêîâ

• 300 g êåëåðàáà

• 300 g êàðôèîë

• 200 g ïèïåð

Ñîñòî¼êè Cappuccino Cake (Êàïó÷èíî-

êîëà÷):

• 100 g ïóòåð

• 2 ïðñòîôàòà ñîë

• 90 g øå¦åð

• 2 æîë÷êè

• ñðöåòî îä åäíà ïðà÷êà âàíèëà

• 2 ñóïåíè ëàæèöè êàôå

• 50 g áðàøíî

• 50 g ï÷åíêàðíî íèøåñòå

• 1/2 êàôåíà ëàæè÷êà ïðàøîê çà ïå÷èâî

• 2 áåëêè:

Ïîäãîòîâêà:

Çà÷èíåòå ¼à Pork (Ñâèíñêè ãðá) ñî ñîë, öðí

ïèïåð è êàðè, íà ðèíãëàòà äîáðî çàïðæåòå

îä ñèòå ñòðàíè è ñòàâåòå âî îãíîîòïîðåí

êàëàï.

Ñòàâåòå ãî íà ðåøåòêàòà âî ðåðíàòà è

ñòàðòóâà¼òå ¼à ïðîãðàìàòà.

Ñòàâåòå ãî îðèçîò ñî ìàëêó ñîë è âîäà âî

÷èíè¼à.

Ïîäãîòâóâàœå íà ïàðåí Cappuccino Cake

(Êàïó÷èíî-êîëà÷). Ïåíåñòî èçìåøà¼òå ãè

ïóòåðîò è øå¦åðîò. Äîäàäåòå ãè æîë÷êèòå,

ñðöåòî îä âàíèëàòà è êàôåòî.

Öâðñòî èçìàòåòå ãè áåëêèòå ñî äâà

ïðñòîôàòà ñîë. Ïîòîà, âíèìàòåëíî,

âìåøà¼òå ãè áðàøíîòî, íèøåñòåòî,

ïðàøîêîò çà ïå÷èâî è èçìàòåíàòà áåëêà, âî

ìàñàòà ñî ïóòåð.

Ñèïåòå ãî òåñòîòî âî êàëàï÷èœà èëè øîšè

íàìà÷êàíè ñî ïóòåð.

Ïîäãîòâóâàœå íà çåëåí÷óêîò. Èñ÷èñòåòå

ãî ìîðêîâîò è èñå÷åòå ãî íà ñòàï÷èœà.

Èñ÷èñòåòå ¼à êåëåðàáàòà è èñå÷åòå ¼à íà

ñòàï÷èœà. Èñ÷èñòåòå ãî êàðôèîëîò è

ïîäåëåòå ãî íà öâåò÷èœà. Èçìè¼òå ãî

ïèïåðîò, îòñòðàíåòå ãè ñåìêèòå è èñå÷åòå

íà ëåíòè. Ñòàâåòå ñå çàåäíî âî äëàáîêà

÷èíè¼à.

Çàâðøåòå:

Ïî 40 ìèíóòè äîäà¼òå ãè ïîäãîòâåíèòå

¼àäåœà âî ðåðíàòà, ñî ñâèíñêàòà ïëåøêà, è

ãîòâåòå óøòå 40 ìèíóòè.

3 Òå÷íîñòà îä ìåñîòî å îäëè÷íà çà

ïðàâåœå íà âêóñåí ñîñ ñî êèñåëà

ïàâëàêà èëè ñî âèíî.

– Äîäàâàœå âîäà ïðåêó ôèîêàòà çà âîäà:

650+650 ml

Steam Menu (Ìåíè çà êð÷êàœå íà ïàðåà) 2

Ïîøèðàíè ïèëåøêè ãðàäè ñî îðèç ñî

çåëåí÷óê è êîëà÷ îä êàðôèîë. Êîëà÷ îä

âàíèëà ñî ¼àãîäè, êàêî äåñåðò

Ñîñòî¼êè Stuffed Chicken Breast (Ïîëíåòè

ïèëåøêè ãðàäè):

• 4-6 ôèëåòè îä ïèëåøêè ãðàäè (áåç

êîñêà)

• ñîë, öðí ïèïåð, öðâåí ïèïåð è êàðè

Ñîñòî¼êè çà êîëà÷îò îä êàðôèîë:

• 300 g êàðôèîë

• 50 g òâðäî ñèòåœå, ðåíäàíî

• 2 ¼à¼öà

• 50 ml ñëàòêà ïàâëàêà

• ñîë, ìóñêàòíî îðåâ÷å

• ïóòåð çà êàëàï÷èœàòà

Ñîñòî¼êè Rice (Îðèç ñî çåëåí÷óê):

• 200 g äîëãîçðíåñò îðèç

• 50 g èíòåãðàëåí îðèç

• ñîë, öðí ïèïåð

• 2 êàôåíè ëàæè÷êè ñóïà îä çåëåí÷óê

• 300 ml âîäà

• 1 ìàíà öðâåíà ïèïåðêà

• 1 ìàëà êîíçåðâà ï÷åíêà (150g)

Ñîñòî¼êè çà êîëà÷îò îä âàíèëà ñî ¼àãîäè:

• 200 ml ìëåêî

• 200 ml ñëàòêà ïàâëàêà

• ñðöåòî îä åäíà ïðà÷êà âàíèëà

• 2 æîë÷êè

• 3 ¼à¼öà

• 50 g øå¦åð

• 300 g ¼àãîäè

• 2 ñóïåíè ëàæèöè ô’ñòàöè

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X