Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 13)

6.3 Кекс

Састојци:

• 4 јajета

• 2 кашике вруће воде

• 50 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 100 г шећера

• 100 г брашна

• 100 г густина

• 2 равне кашичице прашка за

пециво

Остало:

• Округли калуп за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

Одвојите беланца од жуманаца.

Умутите жуманца са врућом водом да

постану кремаста, додајте 50 г

шећера, ванилин шећер и со. Умутите

беланца са 100 г шећера да се

формирају врхови.

Просејте заједно брашно, кукурузни

штирак и прашак за пециво.

Пажљиво измешајте заједно беланца

и жуманца. Онда пажљиво сједините

смесу са брашном. Ставите смесу у

калуп за печење, распоредите је и

ставите у уређај.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 1

6.4 Колач од сира

Састојци за основну корицу:

• 150 г брашна

• 70 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 јаје

• 70 г омекшалог маслаца

Састојци за крем од сира:

• 3 беланцета

• 50 г сувог грожђа

• 2 кашике рума

• 750 г немасног кварка (слатког

сира)

• 3 жуманацета

• 200 г шећера

• сок од једног лимуна

• 200 г киселе павлаке

• 1 кесица крема у праху, арома

ваниле (40 г или одговарајућа

количина прашка за пудинг за 500

мл млека)

Остало:

• Црни калуп за печење торти

пречника 26 цм, подмазан

Поступак:

Просејте брашно у чинији. Додајте

остале састојке и умутите их ручним

миксером. Затим ставите смесу у

фрижидер око 2 сата.

Обложите дно калупа са 2/3 смесе и

више пута избодите виљушком.

Формирајте ивицу од око 3 цм висине

са остатком смесе.

Умутите беланца ручним миксером

све док не почну да се формирају

врхови. Оперите суво грожђе, нака се

добро оцеди, попрскајте са румом и

оставите да се натопи.

Ставите немасни кварк, жуманца,

шећер, лимунов сок, киселу павлаку и

крем у праху у посуду за мешање и

добро помешајте све заједно.

На крају пажљиво сједините смесу

беланаца и сувог грожђа са смесом од

сира.

• Време на уређају: 85 минута

• Положај решетке: 1

6.5 Воћни колач

Састојци:

• 200 г маслаца

• 200 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 3 јajета

• 300 г брашна

• 1/2 кесица прашка за пециво (око 8

г)

• 125 г рибизли

• 125 г сувог грожђа

• 60 г сецканих бадема

• 60 г кандиране лимунове или

поморанџине коре

• 60 г сецканих кандираних трешања

• 70 г целих бланшираних бадема

Остало:

• Црни округли калуп, пречника 24 цм

СРПСКИ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX