Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 12)

• 1 стрък пресен розмарин

• 150 мл вино

• 1/2 връзка прясна мащерка

Приготвяне:

Измийте картофите, обелете ги и ги

нарежете на четвъртинки, заварете ги

в солена вода в продължение на 25

минути, след това ги изцедете и

нарежете на резени.

Измийте пресния лук и го нарежете на

ситно. Обелете скилидките чесън и ги

нарежете на парченца. Смесете лука и

чесъна с нарязаните домати.

Поръсете филетата от сьомга с

лимоновия сок и оставете да се

маринова. След това ги подсушете и

овкусете със сол и пипер.

Смесете зеленчуците и картофите,

поставете ги в намаслен огнеупорен

съд, овкусете и разположете сьомгата

отгоре.

Излейте отгоре зеленчуковия бульон и

бялото вино, поръсете с розмарина и

мащерката.

• Време за приготвяне: 35 минути

• Ниво на рафта: 2

5.7 Рибно суфле

Продукти:

• 8 - 10 картофа

• 2 глави лук

• 125 г филенца от аншоа

• 300 мл сметана

• 2 супени лъжици галета

• пипер

• прясно нарязана мащерка

• 2 супени лъжици масло

Приготвяне:

Измийте картофите, обелете ги и ги

нарежете на тънки ленти. Обелете

лука и го нарежете на лентички.

Намажете огнеупорен съд за печене с

масло. Сложете една трета от

картофите и лука в съда. Върху тях

поставете половината от филенцата

от аншоа и покрийте с още една трета

от лука и картофите. Отгоре

разпределете останалите филенца от

аншоа. Върху тях сложете останалата

част от лука и картофите, като най-

горният пласт бъде от картофи.

Поръсете с черен пипер и накълцана

мащерка.

Излейте сока от аншоа върху ястието

за печене и добавете сметаната.

Поръсете с галета и най-отгоре

сложете малки бучки масло.

• Време за приготвяне: 60 минути

• Ниво на рафта: 3

5.8 Варена пъстърва

Продукти:

• 1 лимон

• риба

Приготвяне:

Измийте, изсушете и полейте с

лимонов сок отвътре и отвън.

Оставете да поемат за известно време

и след това овкусете със сол и пипер.

Поставете рибата в съд от

неръждаема стомана с вложка с

отвори.

• Време за приготвяне: 30 минути

• Ниво на рафта: 3

6. КЕЙК

6.1 Лимонов пандишпан. кейк

Продукти за сместа:

• 250 гр масло

• 200 гр захар

• 1 пакетче ванилова захар

(приблизително 8 гр)

• 1 щипка сол

• 4 яйца

• 150 гр брашно

• 150 гр нишесте

• 1 равна чаена лъжичка бакпулвер

• настъргана кора от 2 лимона

Съставки за глазурата:

• 125 мл лимонов сок

• 100 гp пудра захар

Други:

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX