Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 18)

18 electrolux

Wy³o¿yæ ciasto do foremek nasmarowanych

mas³em lub fili¿anek.

– Dolewanie wody za poœrednictwem

szuflady na wodê: 600 ml

– Czas pieczenia w piekarniku: 35 minut

– Poziom wsadu: 3

Po upieczeniu:

Wlaæ do garnka sok pomarañczowy, likier

pomarañczowy, dodaæ cukru i cynamonu i tak

d³ugo podgrzewaæ na kuchence, a¿

mieszanka osi¹gnie konsystencjê syropu.

Wy³o¿yæ ciep³e ciasto na talerz deserowy i

udekorowaæ sosem i œmietan¹.

Placek z wiœniami

Sk³adniki:

• 500g chleba

• 750 ml mleka

• 1 szczypta soli

• 80 g cukru

• 4 jajka

• 2 szklanki wiœni

• 50 g mas³a

Do pieczenia:

• Forma do zapiekanek, nat³uszczona

Sposób przygotowania:

Pokroiæ chleb w kromki. Zmieszaæ ze sob¹

mleko, sól, cukier i jajka i wylaæ na chleb,

zagnieœæ i pozostawiæ, aby chleb dobrze

przesi¹k³.

Ods¹czyæ wiœnie po umyciu i po³¹czyæ z

mas¹.

Wylaæ masê do nat³uszczonej formy. U³o¿yæ

na zapiekance drobinki mas³a.

– Dolewanie wody za poœrednictwem

szuflady na wodê: 400 ml

– Czas pieczenia w piekarniku: 45 minut

– Poziom wsadu: 3

Knedle ze œliwkami

Sk³adniki:

Sk³adniki powinny posiadaæ temperaturê

otoczenia.

• 125 ml mleka

• 20 g cukru

• 1 opakowanie suszonych dro¿d¿y

• 300 g m¹ki

• 30 g cukru

• 30 g mas³a

• 1 ¿ó³tko

• 1 ca³e jajko

• 1 opakowanie cukru waniliowego

• niewielka iloœæ cytryny

• powid³a œliwkowe

Po gotowaniu:

• 50 g mas³a

• 50 g mielonego maku

• cukier puder

Do pieczenia:

• forma posmarowana t³uszczem

Sposób przygotowania:

Wlaæ do garnka mleko i wsypaæ cukier, lekko

podgrzaæ na kuchence. Dodaæ suszonych

dro¿d¿y i zamieszaæ. Odstawiæ na ok. 30

minut.

Wsypaæ do miski m¹kê, cukier, cukier

waniliowy, dodaæ mas³o, ¿ó³tko, jajko i trochê

cytryny. Dolaæ do tego mleko z dro¿d¿ami

i zagnieœæ ciasto.

Przykryæ ciasto œciereczk¹ i zostawiæ do

wyroœniêcia na 45 minut.

Nastêpnie nabieraæ ciasto ³y¿k¹ po kawa³ku

(ok. 80 g), rozgnieœæ d³oni¹ na p³asko i

na³o¿yæ 1 ³y¿eczkê powide³ œliwkowych.

Podci¹gn¹æ krawêdzie ciasta i zalepiæ

powid³a w œrodku, na koniec uformowaæ z

ciasta kulê.

U³o¿yæ kule ciasta z powid³ami na

nat³uszczonej formie i pozostawiæ do

wyroœniêcia na 45 minut, a nastêpnie wstawiæ

do piekarnika.

– Dolewanie wody za poœrednictwem

szuflady na wodê: 500 ml

– Czas gotowania w piekarniku: 30 minut

– Poziom wsadu: 3

Po gotowaniu:

Po ugotowaniu polaæ knedle stopionym

mas³em i posypaæ makiem oraz cukrem

pudrem.

Pizza/placek/chleb

Pizza

Sk³adniki:

• 14 g dro¿d¿y

• 200 ml letniej wody

• 300 g m¹ki

• 3 g soli

• 1 ³y¿ka oleju

Sk³adniki na wierzch pizzy:

• ½ ma³ej puszki siekanych pomidorów

• 200 g sera ementalera, startego

• 100 g salami

• 100 g szynki gotowanej

• 150 g pokrojonych pieczarek z puszki

• 150 g sera feta

• oregano

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments