Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 15)

• 1 упаковка порошку для пудингу, ванільна

домішка (40 г або відповідна кількість по‐

рошку, щоб можна були зробити пудинг з

500 мл молока)

Інше:

• Роз’ємна форма з чорної сталі діаметром

26 см, змащена

Спосіб приготування:

Просіяти борошно у миску. Додати інші інгре‐

дієнти та перемішати ручним міксером. Поста‐

вити суміш на 2 години в холодильник. Покла‐

сти на дно змащеної роз’ємної форми при‐

близно 2/3 суміші та декілька разів проколоти

вилкою. Із суміші, що залишилася, сформува‐

ти краї висотою 3 см. Збити яєчні білки руч‐

ним міксером до утворення стійких гребенів.

Помити родзинки, просушити, збризнути їх ро‐

мом і залишити просочуватися. Покласти в

миску сир низької жирності, яєчні жовтки, цу‐

кор, лимонний сік, сметану та порошок для пу‐

дингу і добре перемішати. Обережно підміша‐

ти збиті яєчні білки і родзинки у сирну суміш.

– Час у духовій шафі: 85 хвилин

–Рівень полички: 1

Торт з сирною начинкою

Інгредієнти:

• 1,5 листи оригінального швейцарського

листкового тіста або звичайного листкового

тіста (розкатаного у квадрат)

• 500 г натертого сиру

• 200 мл вершків

•100 мл молока

•4 яйця

• сіль, перець і мускатний горіх

Спосіб приготування:

Помістити тісто на добре змащене деко для

випічки. Проколоти тісто виделкою декілька

разів. Рівномірно розподілити сир по тісту.

Змішати вершки, молоко та яйця та приправи‐

ти сіллю, перцем і мускатним горіхом. Знову

добре перемішати і вилити на сир.

– Час у духовій шафі: 40 хвилин

–Рівень полички: 1

Випічка із сирного тіста

Інгредієнти:

• 400 г сиру фета

•2 яйця

• 3 столові ложки подрібненої петрушки

•чорний перець

• 80 мл оливкової олії

• 375 г тіста філо

Спосіб приготування:

Змішати сир фета, яйця, петрушку і перець.

Накрити тісто філо вологим рушником, щоб

воно не висохло. Викласти 4 листки тіста один

на одне, злегка змащуючи кожний лист олією

за допомогою пензля. Розрізати на 4 смужки

довжиною приблизно 7 см кожна. Покласти 2

столові ложки з гіркою суміші з сиром фета на

кут кожної смужки і скласти по діагональні в

трикутник. Покласти догори дном на деко для

випічки і змастити олією за допомогою пензля.

– Час у духовій шафі: 25 хвилин

–Рівень полички: 3

Вишневий пиріг

Інгредієнти:

• 500 г хліба

• 750 мл молока

• 1 щіпка солі

•80 г цукру

•4 яйця

• 2 банки кислих вишень

• 50 г масла

Інше:

• Змащене деко для випічки

Спосіб приготування:

Розрізати хліб на шматки. Змішати молоко,

сіль, цукор і яйця та налити цю суміш на хліб,

після цього перемішати та дочекатися, доки

воно не всмокчеться. Злити рідину з кислих

вишень і додати до суміші. Викласти суміш у

змащену форму для випікання. Покласти

шматочки масла на пудинг.

– Час у духовій шафі: 45 хвилин

–Рівень полички: 2

Фруктовий пиріг

Інгредієнти:

• 200 г масла

• 200 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

•3 яйця

• 300 г борошна

• 1/2 пакетика пекарського порошку (при‐

близно 8 г)

• 125 г смородини

УКРАЇНСЬКА 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX