Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 31)

electrolux 31

Lėkščių pašildymas

Lėkščių ir kitų indų pašildymas.

Lėkštes ir kitus indus sudėti ant grotelių.

Indų krūvas

praėjus pusei šildymo laiko

persluoksniuoti (apkeisti viršuje ir

apačioje esančius indus)

Temp eratūra automatiškai nusistato ties

70 °C.

– Orkaitės pakopa: 1

Nurodymai, lentelės ir patarimai

Troškinti neišleidžiant garo.

Troškinti su garu naudojant orkaitės

funkciją Kepimas garuose , Intensyvus

kepim. garuose arba Kepimas

karštuose garuose .

1 Įspėjimas: kol Kepimas

garuoses , jokiu būdu

neatidaryti orkaitės durelių!

1 Dėmesio! Kaip skystį naudoti tik

vandenį!

Indai troškinti garuose

• Troškinti garuose naudokite indus,

pagamintus iš karščiui atsparios ir

nerūdijančios medžiagos.

• Puikiai tinka chromuoto plieno

troškintuvai (žr. apie papildomas

dalis).

Kepimo lygiai

• Panaudojimo lygius rasite lentelėje.

Panaudojimolygiai išvardijami nuo

apačios į viršų.

Bendrieji nurodymai

• Troškinant ilgiau nei 30 minučių arba

didesnius maistokiekius, esant

reikalui papildomai įpilkite vandens

• Jei prietaiso nenaudojate ilgesnį laiką,

gerai išskalaukite vandens stalčių,

vamzdelių jungtis ir gariklį (žr. skyrių

“Valymas ir priežiūra”).

Nurodymai dėl lentelių

Toliau pateikiamose lentelėse nurodyta,

kokius patiekalus galima pasirinkti, jiems

ruošti rekomenduojamą temperatūrą,

kepimo laiką ir lygius.

• Kepimo temperatūra ir trukmė

lentelėse nurodyta apytiksliai ir gali

būti koreguojama atsižvelgiant į

patiekalo sudėtį, kiekį, dydį ir kepimo

formą.

• Jeigu lentelėje nesurandate

konkrečių duomenų apie tam tikrą

patiekalą, kepkite jį remdamiesi

lentelėje pateiktais duomenimis apie

panašų patiekalą.

• Jeigu kitaip nenurodyta, turėkite

omenyje, kad lentelėse pateikti

duomenys neskaičiuojant pirminio

orkaitės įkaitinimo.

Daržovės

Morkos

1)

160–170 50–60 5–10

Agurkai 160–170 50–60 ---

Įvairios marinuotos daržovės 160–170 50–60 15

Kaliaropės, žirniai, šparagai 160–170 50–60 15–20

1) Išjungus orkaitę,palikti joje kuriam laikui

Konservuojami produktai

Tem pe-

ratūra

°C

Virimo trukmė,

kol pasirodys

burbuliukai,

min.

Tolesnis virimas

100°C

temperatūroje

min.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments