• 1/2 мале конзерве парадајза,
сецканог (200 г)
• 200 г сира, ренданог
• 100 г саламе
• 100 г барене шунке
• 150 г печурака (из конзерве)
• 150 г фета сира
• оригано
Остало:
• Плех за печење, подмазан
Поступак:
Уситните квасац у посуди и
растворите га у води. Умешајте со у
брашно и додајте заједно са уљем у
посуду. Месите састојке све док тесто
не постане глатко и док не почне да се
одваја од посуде. Затим оставите
тесто на топлом да нарасте, све док се
не удвостручи. Развуците тесто и
ставите га на подмазан плех за
печење, дно избоцкајте виљушком.
Састојке за прелив распоредите по
подлози редом којим су наведени.
• Време у уређају (мин.): 25
• Положај решетке: 1
6.4 Киш лорен:
За 2-4 особа.
Састојци за тесто:
• 200 г брашна
• 2 јajета
• 100 г путера
• 1/2 кашичице соли
• мало бибера
• 1 прстохват орашчића
Састојци за прелив:
• 150 г ренданог сира
• 200 г барене шунке или сланине
• 2 јajета
• 250 г киселе павлаке
• со, бибер и орашчић
Остало:
• Црни плех за печење, подмазан,
пречника 28 цм
Поступак:
У чинију сипајте брашно, путер, јаја и
зачине и умутите глатко тесто. Тесто
оставите у фрижидеру неколико сати.
Затим тесто развуците и ставите у
подмазан плех за печење. Дно
избоцкајте виљушком. Равномерно
распоредите сланину по тесту. За
надев помешајте јаја, киселу павлаку и
зачине. Затим додајте сир. Сипајте
надев преко сланине.
• Време у уређају (мин.): 45
• Положај решетке: 1
7. ТОРТА, ПИТА И КОЛАЧИ
7.1 Колач са бадемима:
Састојци за смесу:
• 5 јajета
• 200 г шећера
• 100 г марципана
• 200 мл маслиновог уља
• 450 г брашна
• 1 кашика цимета
• 1 кесица прашка за пециво (око 15
г)
• 50 г сецканих пистаћа
• 125 г самлевених бадема
• 300 мл млека
Састојци за прелив:
• 200 г џема од кајсија
• 5 кашика шећера у праху
• 1 кашичица цимета
• 2 кашике вруће воде
• љуспице бадема
Остало:
• Калуп за печење пречника 28 цм
Поступак:
Кремасто мутите јаја, шећер и
марципан 5 минута, а затим полако
додајте маслиново уље у смесу јаја.
Просејте брашно, цимет и прашак за
пециво, затим у брашно умешајте
исецкане пистаће и самлевен бадем.
Затим пажљиво сједините смесу јаја
са млеком. Ставите у калуп чија је
основа попрскана презлама.
• Време у уређају (мин.): 70
• Положај решетке: 2
После печења:
Загрејте џем од кајсија, а затим га
размажите по колачима користећи
четку. Затим оставите да се охлади.
www.electrolux.com14
Comments to this Manuals