Electrolux EOB8851AAX Recipe Book

LV Tvaika cepeškrāsns Recepšu grāmata

5.2 Zivs filejaSastāvdaļas:• 600 - 700 g zandarta, laša vai taimiņafilejas• 150 g rīvēta siera• 250 ml krējuma• 50 g rīvmaizes• 1 tējkarote estragona•

• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztupētersīļu• sāls, pipari• viena citrona sula• 4 ēdamkarotes olīveļļas• 150 ml vīna• 500 ml tomātu sulasMetode:Intensīvi

Metode:Nomazgājiet, nosusiniet un apslakiet arcitrona sulu zivi iekšpusē un no ārpuses.Atstājiet kādu laiku mērcēties un tadpievienojiet sāli un pipar

Citi:• 28 cm apaļa cepamā forma arnoņemamu dibenu, melna, pamatneizklāta ar cepamo pergamentuMetode:Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem.Uzputojiet o

Ielieciet mīklu sagatavotajā veidnē unizklājiet to vairāk mīklai gar malām nekācentrā. Dekorējiet kūkas malu un vidu arveselām blanšētām mandelēm. Iel

6.8 KēkssSastāvdaļas pamatnei:• 500 g miltu• 1 maza sausā rauga paciņa (8 gsausā rauga vai 42 g sausā rauga)• 80 g pūdercukura• 150 g sviesta• 3 olas•

Ļaujiet atdzist, noņemiet cepamo papīruun sagrieziet kvadrātiņos.6.11 MufiniSastāvdaļas:• 150 g sviesta• 150 g cukura• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuve

6.14 Mandeļu kūkaMaisījuma sastāvdaļas:• 5 olas• 200 g cukura• 100 g marcipāna• 200 ml olīveļļas• 450 g miltu• 1 tējkarote kanēļa• 1 paciņa cepamā pul

Ieberiet katliņā 100 g cukura un uzvāriet,līdz veidojas gaiši brūna karamele. Taduzmanīgi pielejiet ūdeni (rīkojietiespiesardzīgi, jo iespējams apdedz

Sagrieziet maizi šķēlēs. Sajauciet pienu,sāli, cukuru un olas, pārlejiet maizei,sajauciet un ļaujiet kārtīgi iesūkties.Nolejiet skābajiem ķiršiem sulu

1. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMASBRĪDINĀJUMS!Skatiet sadaļu "Drošība".1.1 Automātiskās programmasAutomātiskās programmas sniedzoptimālus iestatījum

8.2 Sīpolu pīrāgsMīklas sastāvdaļas:• 300 g miltu• 20 g rauga• 125 ml piena• 1 ola• 50 g sviesta• 3 g sālsGarnējuma sastāvdaļas:• 750 g sīpolu• 250 g

• 60 ml krējumaCiti:• Melna ietaukota 28 cm veidneMetode:Ielieciet bļodā miltus, olīveļļu un sāli unsajauciet, līdz maisījums atgādinarīvmaizi. Pielej

Sadaliet mīklu divās daļās, izveidojietdivus garenus klaipiņus un uzlieciet tosuz ietaukotas vai ar cepamo papīrupārklātas pannas.Ļaujiet klaipiem vēl

Sastāvdaļas noformējumam:• 1 olas dzeltenums• nedaudz pienaMetode:Iesijājiet bļodā miltus, izveidojiet centrāiedobīti. Sasmalciniet raugu un ielieciet

• 350 g sagrieztu spinātu lapu• 100 g creme fraiche• 200 g svaiga kubiciņos sagriezta laša• 200 g kubiciņos sagriezta Nīlas asara• 150 g garneļu• 150

• 4 ēdamkarotes rīvmaizes• 50 g sviestaMetode:Sautējiet smalki sagrieztu sīpolu nelielādaudzumā olīveļļas, tad pievienojietmalto gaļu un cepiet maisot

• Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes• Plaukta līmenis: 29.7 Liellopu gaļas sautējumsSastāvdaļas:• 600 g liellopu gaļas• sāls un pipari• milti• 10 g sviesta

• burkāni, nomizoti un sagrieztikubiciņos• ziedkāposti, nomazgāti un sadalītiziedkopās• sīpoli, nomizoti un sagriezti šķēlēs• fenhelis, nomizots un sa

Sagatavojiet piparus, sagrieziet mazoskubiciņos, pievienojiet rīsiem un pēc tamgatavojiet.• Laiks cepeškrāsnī: 40• Plaukta līmenis: 2• Pielejiet 800 m

Gaļas sula gatavošanastraukā ļoti labi nodergaršīgas mērcespagatavošanai ar cremefraiche vai vīnu.• Ielejiet ūdens atvilktnē 800 + 600 mlūdens11.2 Tva

Automātiskais cepeša iekšējāstemperatūras sensors, cepeša iekšējātemperatūra 75 °C.Metode:Pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas,ievietojiet cepeša

• 350 g kokosriekstu piena pulvera;• 4 olas;• 80 g cukura;• 1 konservēto mango kārba.Metode:Nomazgājiet foreli, nosusiniet unapslakiet ar citronu sulu

LATVIEŠU 31

www.electrolux.com/shop867314641-B-142016

15 mm šķidruma slāni. Apgrieziet gaļuotrādi pēc aptuveni 30 minūtēm.• Laiks ierīcē: 160 minūtes• Plaukta līmenis: 12.7 OssobucoSastāvdaļas:• 4 ēdamkar

Metode:Izmērcējiet maizītes ūdenī un tadizspiediet ūdeni. Nomizojiet sīpolu unsmalki sagrieziet, tad sautējiet unpievienojiet sagrieztos pētersīļus.Sa

3.5 Medījuma muguraIestatītie parametri:Automātisks cepeša iekšējāstemperatūras sensors. Cepeša iekšējātemperatūra 70 °C.Metode:Pēc garšas pievienojie

sāli un pipariem un apbrūniniet no visampusēm dziļajā cepešpannā uz sildriņķa.Pievienojiet gailenes un nedaudz zupasdārzeņu no marinādes.Ielejiet dziļ

Ielieciet pīli ugunsizturīgā traukā un pēcgaršas pievienojiet garšvielas. Pēcaptuveni 30 minūtēm apgrieziet gaļuotrādi. Displejs rāda atlikušo laiku.•

Ielieciet pīli dziļajā cepešpannā ar krūtiņuuz leju.Izspiediet no apelsīniem sulu, sajaucietar šeriju un pārlejiet pīlei.Ievietojiet pīli ierīcē. Apgr