Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 14)

piima). Kandke segu jahtunud koogile ja puistake

peale purustatud sarapuupähklid.

– Ahjusoleku aeg: 55 minutit

– Riiuli tasand: 3

Juustukook 1

Põhi:

• 150 g jahu

• 70 g suhkrut

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)

•1 muna

• 70 g pehmet võid

Kohupiimakate:

• 3 munavalget

• 50 g rosinaid

• 2 supilusikatäit rummi

• 750 g lahjat kohupiima

• 3 munakollast

• 200 g suhkrut

• ühe sidruni mahl

• 200 g rõõska koort

• 1 pakk vaniljemaitselist pudingipulbrit (40 g või

vastav kogus 500ml piimast pudingi valmista‐

miseks)

Muu:

• Lahtikäiv 26 cm läbimõõduga koogivorm, või‐

ga määritud.

Valmistamine:

Sõeluge jahu kaussi. Lisage ülejäänud koostisai‐

ned ja segage käsimikseriga. Seejärel pange tai‐

nas 2 tunniks külmkappi. Katke lahtikäiva koogi‐

vormi võiga määritud põhi 2/3 seguga ja torgake

sinna kahvliga mõned augud. Vormige ülejäänud

segust 3 cm kõrgune serv. Kloppige munavalged

käsimikseriga vahule, kuni tekivad tugevad vahu‐

tordid. Peske rosinad, nõrutage, piserdage üle

rummiga ja jätke veidikeseks tõmbuma. Pange

lahja kohupiim, munakollane, suhkur, sidruni‐

mahl, rõõsk koor ja pudingipulber kaussi ja sega‐

ge omavahel. Lõpuks segage rosinad ja muna‐

valge ettevaatlikult kohupiimaseguga.

– Ahjusoleku aeg: 85 minutit

– Riiuli tasand: 1

Juustukook 2

Koostis:

• 1,5 lehttaignalehte (ruudukujuliseks rullitud)

• 500 g riivitud juustu

• 200 ml koort

• 100 ml piima

•4 muna

• sool, pipar ja muskaatpähkel

Valmistamine:

Laotage taigen korralikult määritud küpsetusvor‐

mi. Torgake taignasse kahvliga augud. Raputage

juust ühtlaselt taignale. Segage omavahel kokku

koor, piim ja munad, maitsestage soola, pipra ja

muskaatpähkliga. Segage korralikult läbi ja kalla‐

ke juustule.

– Ahjusoleku aeg: 40 minutit

– Riiuli tasand: 1

Borek

Koostis:

• 400 g feta juustu

•2 muna

• 3 spl hakitud petersellilehti

• must pipar

• 80 ml oliiviõli

• 375 g õhukest lehttainast

Valmistamine:

Segage omavahel kokku feta juust, munad, pe‐

tersell ja pipar. Katke õhuke lehttaigen niiske räti‐

ga, et taigen ei kuivaks. Asetage üksteise peale

4 lehttaignakihti, määrige iga kihti kergelt õliga.

Lõigake neljaks ribaks, iga riba u 7 cm pikk. Pan‐

ge iga riba ühte nurka 2 kuhjaga supilusikatäit fe‐

ta juustu segu ja keerake taigen diagonaalis

kolmnurgaks. Pange tagurpidi küpsetusplaadile

ja määrige õliga.

– Ahjusoleku aeg: 25 minutit

– Riiuli tasand: 3

Kirsi-leivapuding

Koostis:

• 500 g leiba

• 750 ml piima

• 1 näpuotsatäis soola

• 80 g suhkrut

•4 muna

• 2 purki hapusid kirsse

• 50g võid

Muu:

• küpsetusvorm, võiga määritud

Valmistamine:

Viilutage leib. Segage kokku piim, sool, suhkur ja

munad ning kallake leivale, segage ja jätke lei‐

vad likku. Nõrutage kirsid ja lisage segule. Pange

www.electrolux.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX